巢湖市糧食局從居民消費、品牌誠信、雨雪應急三個需求入手，加大“兩節”期間糧油保供穩價工作部署安排。一是立足城鎮居民消費之需，切實在“保供應”上做好文章。圍繞糧油品牌化、品種多樣化，引導糧油加工企業增大適銷對路的產品投放市場量，最大化滿足社會群眾節日糧油消費需求。二是立足放心糧油誠信之需，切實在“保質量”上加大督查。抓住糧油加工、儲存、運輸等關鍵環節，加大原糧質量衛生檢查，并協同工商、物價、交通等相關部門嚴肅查處不法經營行為。三是立足應對雨雪災害之需，切實在“保應急”上下功夫。完善糧油供應應急方案，加強各職各類人員值班，充分做好糧油儲備工作，保障遇有情況能及時供應。

（巢湖市糧食局  顏玉葉）