食品安全從源頭抓起，蘇灣鎮要求所有食品生產企業加強自律，嚴格按照食品衛生許可規范生產，不得制售假冒偽劣食品、無證生產經營食品；商場、飯店和食堂，嚴格自律，守法經營，不銷售假冒偽劣、“三無”食品。各村居按照網格化要求，全面監控本地食品生產、經營銷售和餐飲業情況，發現一起，查處一起，絕不姑息。近日，蘇灣鎮與9個村居主要負責人簽訂了食品安全目標管理責任狀。所有村居負責人承諾，把食品安全作為重大的民生工程抓好。（彭純勇）