市場(chǎng)運(yùn)行監(jiān)測(cè)顯示，我市2019年春節(jié)黃金周假日消費(fèi)旺盛、價(jià)格平穩(wěn)，品質(zhì)消費(fèi)、文明消費(fèi)、綠色消費(fèi)、健康消費(fèi)成為時(shí)尚主流，消費(fèi)市場(chǎng)呈現(xiàn)以下特點(diǎn)。

一是商品儲(chǔ)備充足。各重點(diǎn)商貿(mào)企業(yè)優(yōu)化豐富商品種類，加大貨源組織力度，完善保供應(yīng)急預(yù)案。巢湖安德利、巢湖世紀(jì)聯(lián)華、巢湖萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)永輝超市、城西蔬菜批發(fā)市場(chǎng)、巢湖市食品有限公司等企業(yè)按照去年同期銷售額120%－150%的比例儲(chǔ)備年貨，其中安德利惠民新菜市、永輝超市提供的海鮮湖鮮等生鮮水產(chǎn)品達(dá)五十余種。

二是消費(fèi)總量擴(kuò)大。消費(fèi)市場(chǎng)秩序良好，總體呈現(xiàn)旺盛態(tài)勢(shì)。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的10家企業(yè)共實(shí)現(xiàn)商品銷售額5658.74萬(wàn)元，同比增長(zhǎng)69.6%，其中巢湖安德利、巢湖百大、巢湖世紀(jì)聯(lián)華、巢湖萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)等四家大型綜合商場(chǎng)超市實(shí)現(xiàn)銷售額4938.74萬(wàn)元，同比增長(zhǎng)90.7%。初步預(yù)測(cè)，春節(jié)七天我市實(shí)現(xiàn)社會(huì)消費(fèi)品零售總額約11500萬(wàn)元，同比增長(zhǎng)10.3%。

三是餐飲消費(fèi)火爆。南鳳巢、喜慶樓等餐飲企業(yè)根據(jù)不同顧客的需要適時(shí)推出不同檔次、規(guī)格和各種風(fēng)味的年夜飯?zhí)撞汀⑿麓杭已纾怀埠f(wàn)達(dá)廣場(chǎng)特色小吃備受青睞，春節(jié)期間客流大增，出現(xiàn)一桌難訂、一座難求現(xiàn)象，2月1日-10日，56家餐飲企業(yè)共實(shí)現(xiàn)營(yíng)收784萬(wàn)元。另兩家監(jiān)測(cè)餐飲企業(yè)七天共實(shí)現(xiàn)營(yíng)收405萬(wàn)元，同比增長(zhǎng)10%。四是價(jià)格總體平穩(wěn)。糧油類、肉類、禽蛋類、水果類價(jià)格均保持穩(wěn)定，其中豬肉批發(fā)價(jià)格為17元/公斤，同比下降0.6元/公斤，安德利惠民新菜市一元菜及扶貧產(chǎn)業(yè)園直供菜貨源充足。監(jiān)測(cè)的17種蔬菜價(jià)格在警戒范圍內(nèi)正常波動(dòng)，但初四初五兩天受雨雪天氣影響，圓白菜、芹菜、生菜、大白菜等蔬菜價(jià)格均有所上漲，漲幅在9%－43%合理區(qū)間。（徐經(jīng)強(qiáng)）